全供应链的食品零售物流
我们让实体零售店购物变得更加轻松舒适，每项业务都是个性化定制，专注于您的业务需求，并让您的客户更直观地体验购物。我们为您打造合适的物流解决方案，助力您的客户无论线上还是线下购物时，都能够获得愉快的用户体验和优质的服务。
随着实体零售店送货上门，新的商业模式–全渠道、多渠道、全方位商务模式和城市网络愈发重要。24/7在线购物、灵活的最后一公里概念、非接触式店内解决方案和可持续的空瓶管理相继问世。我们具备自主研发的智能自动化解决方案以优化所有流程和价值链，如果没有现代软件，包括人工智能应用程序在内的任何软件包都是不完美的。
我们是最佳的合作伙伴
- 在线食品零售
- 城市食品零售解决方案
- 全渠道食品零售
- 食品行业机器人技术
- 实体食品零售
- 可持续的空瓶管理
预了解更多详情？可快速浏览我们的解决方案和客户案例，或联系我们，期待与您会晤！
基于对客户和项目需求的整体理解，我们期望与您合作开发最佳的定制化物流系统。
在线订单履约
一键下单生鲜商品
食品零售行业成功的电商解决方案
当今，网上购物的消费者期望在最后一公里有多品类的产品、完善的服务和灵活的解决方案。我们的解决方案可以与您的业务一起发展，依托于我们在拆零拣选领域多年的经验积累，助力您电商零售业务的成功。
电子百货总览
在线食品零售：灵活的最后一公里概念与MFC微型履约中心或CFC中央履约中心。
百货电子商务的需求与其品种一样多。从半自动到全自动，我们的技术经过千锤百炼，只为与您的业务构思完美契合。
在线食品零售电子百货店可为多种规模和人口密度的需求提供解决方案。它们涵盖了从用于远程供应区域的大型中央履约中心(CFC) 到用于向城市社区供应的微型履约中心(MFC) 的所有类型。中型郊区履约中心 (SFC) 和非接触式店内概念完善了我们的解决方案组合。新城市物流计划为食品零售商提供了使他们的城市全渠道网络适应当地需求所需的工具。
优势
REWE 的中央在线订单履约中心
REWE 在科隆投资了一个自动化食品履约中心(FFC)。得益于创新的自动化解决方案，整个系列的商品交付给客户时都是新鲜的。订单可以在当天或次日送达客户家门口，也可以在取货站取货。
平方米
SKUs
低温区
拣选次数
订单
订单行
单件物品
储位
百分比
完善的电子商务流程
我们的E-Grocer CFC解决方案结合了手动及自动流程。不仅可以快速处理订单，还降低了成本和订单交货期限。得益于按客户排序和最佳送货路线，商品可以快速送达客户家中。高度自动化的流程可以无损处理超过两万种产品。此外，冷链货物也可保持良好状态。发货时，理想地规划路线至关重要。受益于流畅的物流体系，REWE的客户在家门口就能收到高品质、高新鲜度、高时效性的货物。
亮点
微型配送中心：商店内的自动化微型仓库
通过E-Grocer MFC（微型履约中心）和我们的合作伙伴 Takeoff Technologies，我们提供了一种与超市相连的电子商务解决方案 ，特别适合城市地区的食品零售商。这种交钥匙产品以低成本提供快速启动。直接连接到商店意味着消费者可以在线订购全系列产品。因此，订单得到快速处理。智能地结合手动和自动流程意味着订单可以在 30 分钟内准备好提货或交付。 最后一公里成本也相对较低。对于MFC，我们还提供特殊的服务解决方案——即多站点控制中心。
“我们可以以五倍的速度履约订单，并可应对业务的进一步增长。我们对自己所处的位置充满信心”
我们的理念让我们在竞争中独占鳌头，不仅为多家食品零售商实施多种 MFC 解决方案，经验颇丰，而且通过E-Grocer MFC，将标准化、模块化产品投放市场，零售商可以在短短几周内高效地完成电商业务。
我们的 MFC 在全球范围内为多家食品零售商使用，包括：
- Sedanos 塞达诺斯
- Albertsons 艾伯森
- Wakefern Foods 威克芬食品
- Loblaws 罗布劳斯
- Woolworths 伍尔沃斯
- Ahold Delhaize 阿霍德·德尔海兹
- Carrefour 家乐福
机器人超市：Sedanos MFC案例
Sedanos 是佛罗里达州迈阿密领先的食品零售商之一，也是与我们一起实施 MFC 的首批客户之一。通过投资 MFC，Sedanos 为客户提供了更轻松的购物体验，让购物变得更加便捷。解决方案的核心是我们的 OSR Shuttle™ Evo 多穿系统。这是一个高度灵活、节省空间的存储和拣选系统，可以根据订单量进行扩展。Pick-it-Easy 工作站可以连接多穿系统和员工。在符合人体工程学的工作站中，用户友好性起着重要作用。它提高了拣选性能和拣选质量，确保正确的商品最终会出现在正确的购物袋中。客户订单可在30分钟内进行拣选或发货。
亮点
城市网络
近在咫尺的新物流概念
全渠道为现实世界带来全方位商务
非接触式店内体验在销售点，客户可以轻松地在线上和线下之间选择。
如何实现呢？
我们正在通过新城市物流计划为城市地区创造智能的新解决方案。这些解决方案形成了在线商店和实体店之间的连通。其任务是整合人员、流程和信息，并提供适合客户的全渠道业务的最后一英里解决方案。我们的智能技术可帮助食品零售商设计其完美的城市配送中心网络，使其具有足够的可扩展性和灵活性，以快速响应业务变化。
“如今市场，从网络枢纽的角度思考变得越来越重要。这些网络枢纽将提供丰富的机会，具体取决于订单的数量和规模，并将在未来提供更大的灵活性。”
Project RetailCX: 将购物变成一种体验
我们的店内概念 Project RetailCX 结合了实体店和网上商店的双重优势，在销售点创造独特的客户体验–其核心是一个智能拣选系统，可在节省、防盗的空间内存储和处理各种商品。该解决方案还辅以交互式屏幕等功能。
“ KNAPP 是可靠的合作伙伴，从理念构思到技术实施一直帮助我们，并持续提供支持。放眼全球，我们可以从 KNAPP 的国际地位中知晓此解决方案是一流的。”
非接触式店内体验，24/7
在施蒂利亚州（Styria）南部，特色食品店 Kreisler 提供无需等待的美味。该公司是第一家特色食品的数字化供应商，客户可以通过非接触方式购买当地产品。我们的Project RetailCX将实体零售的优势与在线零售的优势相结合，这是一种为客户提供全新购物体验的全渠道模式。顾客在触摸屏上选择商品，将它们放入虚拟购物车中，然后付款并接收百货。该购物体验本身非常简单，下单后，所有履约订单的复杂流程将在后台自动运行。
解决方案亮点
全渠道订单履约
所有销售渠道无缝连接
全渠道为现实世界带来全方位商务
全渠道不仅是难度极高的挑战，也代表着未来的物流模式。它融合了传统零售和数字零售，连接了所有销售渠道。这使得全方位商务成为现实。
如何实现呢？
OmniIQ是适用于所有业务案例的系统。一个仓库可以处理电子商务、交付到店，以及组合流程。取决于哪个细分市场需要更多产能，该概念可灵活应对不断变化的订单量。尽管商品最终包装形式存在差异，但借助于 OSR Shuttle™ 多穿系统只需要一个中央仓库。这样可以利用协同效应发挥最佳效果。根据客户的要求，我们提供全自动或半自动解决方案。
“ 我们的智能解决方案 OmniIQ 的名称包含全渠道一词，代表我们解决方案背后的智能。我们找到了一种方法来优化生产和订单配送中心，并最大限度地减少仓库的大小。”
货到人的工作站衔接了人与机器。它们具有很强的适应性，可以减少繁重、单调的任务。同时，他们实现最佳的订单履约以提高交付和服务质量。在工作站，可以将少量物品直接放入包装袋中，并且可以手动包装便于存放的托盘或周转箱。
OmniIQ也可作为全自动系统概念使用。我们的机器人负责处理该流程，RUNPICK 负责打包配送到门店的托盘，Pick-it-Easy 机器人负责拣选电子商务订单。
OmnIQ 概览
机器人实现全自动化
人工智能应用于食品零售
全自动仓库中轻柔的物品处理
物流各领域的自动化都离不开机器人的身影，通过人工智能技术来提高质量、效率和性能。在资源缺乏的地方， 机器人介入可以提高质量，获取更多盈利。人类和机器人完美互补–机器人永远不会感到疲倦，并且可以在长时间内保证高质量执行任务。相比之下，人类可以快速灵活地响应新需求。这正是我们的食品行业解决方案发挥作用的地方：RUNPICK 和 Pick-it-Easy Robot。
全自动整箱拣选
RUNPICK是专门为食品零售行业开发的，意为Robotic Universal Picker。系统拣选和码垛大型搬运单元，并全自动导入实体零售订单。它处理来自货架和生鲜食品中快速、中速和慢速移动的物品。RUNPICK 能够将托盘和料箱混合码垛，以适应不同结构的门店需求。该系统可以随着客户的要求和市场的发展而拓展。
RUNPICK 提供的巨大优势是处理各种包装类型，通过多件拣选快速有效地进行处理。系统可以在一个循环内同时取放几件物品。与现有系统相比，显着提高了性能。多个搬运单元可以同时定位在目标托架上。KiSoft Pack Master能够计算理想的包装模式，得益于包装算法、可选择的拣选标准以及处理各种类型包装的能力，配送到实体店的商店友好型交付已初具规模。这就是 RUNPICK 如何自动工作并履约客户订单的方式。
RUNPICK 概览
机器人应用于电子商务
多种不同类型的食物可供选择，例如西红柿、香蕉、鸡蛋，这些必须温和地处理。我们的 Pick-it-Easy 机器人可以轻稳地拿起各种物品，并小心翼翼地把它们放下来， 能够24/7无间断工作。得益于物体识别和抓点规范的智能视觉系统，机器人可以边工作边学习，它不断地自学习新物品并提高其性能。机器学习是 Pick-it-Easy 机器人知道如何最好地拾取物品、自动选择正确的抓手和抓握点的关键。该机器人具有灵活性、高稳定性，并且可以理想地集成到现有概念中。
“ 几年前，我们使用 KNAPP 的 Pick-it-Easy 机器人处理 15% 的食品电子商务商品。现在这个数字接近 50%，我相信日后不仅可以在拣选区使用机器人，还可以在醒酒区使用机器人。”
Pick-it-Easy 机器人概览
自动门店配送
应用于实体店的解决方案
货架背后的秘密
我们可以在附近的超市找到每天所需的一切，例如早餐的百吉饼、周末用餐的食材或春季大扫除的用具。但是后端是怎样保持这些货架供应充足的呢？
实体食品零售解决方案能够满足零售商的要求，结合半自动到全自动技术。每家商店都有各自的订单履约要求，以下是主要需求：
- 商店友好交付
- 按照特定客户排序
- 包装参数
凭借灵活拣选和快速拣选，商店交付解决方案是实体零售的最佳选择。
概览
“ 配送到实体零售店必须适应商店的布局。货架摆放的顺序是非常关键的。使用我们的解决方案，订单配送中心变得更加灵活，员工在仓库和商店的工作也更加轻松。”
满足各种要求的自动化解决方案
灵活整箱拣选能够让商家灵活地处理特殊情况，实现最佳的灵活性和可靠性。虽然它是半自动的，但该系统的性能与全自动解决方案处于同一水平。
灵活整箱拣选的核心组件：
灵活处理标准化装载单元
全自动 FAST Picking 解决方案可以在不同的标准货箱中快速、无误完成订单，进而减小员工的工作压力。
FAST Picking 如何进行？
灵活的门店配送
SPAR从Ebergassing配送中心向150 多家商店提供便利的送货服务，该仓库是同类仓库中最具创新性和环保性的仓库之一。SPAR 对理念的适应性和可扩展性有特殊要求，这将使他们能够更加自如地应对波动，人工作业也减少到最低限度。我们的自动化系统为员工提供了完备的支持，可以快速提高吞吐量。拣货顺序是为每个单独的商店量身定制的。
“25 年来，KNAPP 一直是可靠的合作伙伴，相信他们能够创造出理想的解决方案，符合我们的要求。”
灵活、节省空间的标准货箱处理
Dagab从其位于瑞典延雪平（Jönköping.）的配送中心向600 多家商店和小型配送中心提供新鲜物品。通过我们的全自动 FAST Picking解决方案，可以经济且零差错地处理广泛品类的物品。这意味着高效、准时地向商店交货。
高效的空瓶管理
可持续性物流
高效的空瓶管理
饮料包装的趋势显然是朝着可重复使用的方向发展。凭借我们的空瓶管理解决方案，我们完成了食品行业的循环。可持续性和效率是重中之重：它从分拣和识别单个瓶子开始，然后是库存管理、清洁，最后是存放。
“从反向自动售货机接收空瓶到生产商取货——所有过程都是透明且完全可追溯的。在销售点之后发生的所有流程都经过高效设计并能够节约资源。”
瓶子和板条箱分类
通过可重复使用物品管理解决方案 (RMS)，百货零售中未分类的空容器将被准备好以供进一步使用。我们的现代技术对退回的空瓶进行快速分类，因此在返回给生产商时它们是完全未混合的。自动化程度可以精确调整，解决方案可以是手动、半自动或全自动。可以使用不同种类的分拣，因为所需的类型取决于空瓶、板条箱或货箱的周转率。除了瓶子和瓶子箱，对于标准的可重复使用的货箱，我们也有相应的方案，从清洁到未混合的堆垛以供重复使用。在瓶子分类中，我们为装瓶商提供分类瓶子的板条箱。瓶子分拣机器人全自动处理瓶子。
RMS 概览
EDEKA Rhein-Rhur 和 t-log 依赖于 RMS 空瓶管理
2010 年，当 EDEKA 的解决方案投入使用时，它已经被认为是欧洲最现代化的分拣系统之一。图像识别和机器人技术使流程自动化。返回的空瓶被快速分类并作为单一品种提供给饮料生产商。该解决方案的核心是我们的货箱软件 KiSoft RCS。 物流、空箱管理和货物的正确预订都由软件管理。该解决方案不断更新，以便更快、更可靠地将饮料箱分配到各个区域。这也节省了双方的时间和成本，以及人工后处理。
“我们对与 KNAPP 实施项目的方式非常满意。从项目规划到安装再到启动，一切运行顺利。结果往往超出我们的预期，而且有可能实现比计划更高的绩效。我们期待与 KNAPP在未来项目的合作。”
方案亮点
空瓶管理方面的长期合作伙伴关系
Cleanaway Österreich在我们的可重复使用管理解决方案(RMS)的帮助下，在10个地点对来自SPAR连锁超市的可重复使用的货箱进行分类。我们的半自动分拣系统会自动分离标准货箱，并以未混合的堆叠形式提供空容器以供进一步使用。该系统确实减轻了团队的压力。尖端的图像识别技术意味着准确的存款值可以协调复杂的物料流，管理所有空箱并由商店快速预订。 为每个商店预订。该系统采用 KiSoft 可重复使用控制系统 (KiSoft RCS) 。作为解决方案的核心元素，KiSoft RCS 协调复杂的物料流，管理所有空货并按商店快速预订。
“ 我们在10个地点使用 KNAPP 清空解决方案。该解决方案使食品零售商受益，因为空货箱是完全可追溯的。这对制造商来说也是一个加分项，他们在流程结束时提供未混合的空瓶，准备进一步使用。”
解决方案亮点
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